Đừng để mùa hè nóng bức khiến tâm trạng bạn khó chịu, hãy để Ngôi nhà bỏng ngô giải nhiệt cho bạn với những món ăn mát lạnh dưới đây. 

• Chè đậu xanh nha đam 

Một món ăn giải nhiệt dành cho tất cả các thành viên trong gia đình mùa hè. Nguyên liệu đơn giản, cách chế biến dễ dàng là lý do vì sao món chè này được ưa chuộng. Đậu xanh được ninh mềm, nha đam giòn giòn, sừn sựt ăn rất vui miệng. Không chỉ giúp giải nhiệt mà chè đậu xanh nha đam còn có tác dụng đẹp da. 

Các bạn có thể thêm hạt sen, tổ yến, khoai lang vào nấu cùng để món chè ngon hơn.  Món chè này có thể ăn liền cùng đá hoặc ăn mát sau khi để trong tủ lạnh. Mùa hè nóng nực, nghĩ tới cốc chè đậu xanh nha đam thôi đã thấy mát trong người rồi.  

• Thạch lá găng 

Thạch găng là món ăn vặt không mấy xa lạ với giới trẻ Hà Nội. Thế bạn có biết rằng, thạch găng còn là món ăn giải khát mùa hè tuyệt vời có thể làm ngay tại nhà không? 

Chỉ cần một chút bột lá găng chế biến sau vài phút là có ngay món thạch găng hấp dẫn. Miếng thạch găng mỏng, núng nính ăn kèm với nước đường hoa nhài thơm dịu. Không cần thêm nhiều “toping” như hàng quán, chỉ nhiêu đây thôi cũng đủ đánh tan ngày hè oi ả rồi. 

Ngoài ra, bạn có thể làm thạch găng từ lá găng tươi. Tuy nhiên, cách này sẽ hơi cực và mất nhiều thời gian với bước vò lá găng. Hè này, ai muốn đo “sức bền” của mình thì hãy thử làm thạch từ lá găng tươi nha.  

• Chè dưỡng nhan

Mỗi khi thời tiết trở nên oi ả, chè dưỡng nhan lại “khuấy đảo” hội chị em với nhiều công dụng. Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải độc, mát gan, mà còn có lợi cho làn da,  giải tỏa căng thẳng, ngăn ngừa lão hóa. Vốn là món ăn dành cho mỹ nữ Trung Quốc xưa nên các nguyên liệu thoạt nghe khá “lạ tai” như tuyết yến, nhựa đào,… 

Tuy vậy, ngày nay có rất nhiều nơi bán set nguyên liệu nấu chè dưỡng nhan tại nhà. Bạn có thể mua về và chế biến để có thể gia giảm độ ngọt tùy theo ý thích của mình.  

• Bingsu trái cây

Không thể không nhắc đến những bát bingsu gây thương nhớ mỗi khi hè đến. Món ăn vặt Hàn Quốc du nhập vào Việt Nam những năm gần đây và chưa bao giờ hết “hot”.  Ở một nước nhiệt đới với nguồn trái cây dồi dào như Việt Nam, bingsu được biến tấu đa dạng với nhiều loại hoa quả. 

Còn gì tuyệt vời hơn được tận hưởng miếng trái cây căng mộng mát lạnh cùng lớp sữa ngọt ngào. Mùa hè này, nhất định phải đánh bay cơn nóng cùng món bingsu mới được. 

• Sâm bổ lượng

Sâm bổ lượng thanh mát cho mùa hè nóng bức. Đây là món ăn từ những nguyên liệu đã được y học cổ truyền công nhận là vị thuốc tự nhiên như củ sen, bo bo, nhãn nục, táo tàu, phổ tai,… Do đó, nó có tác dụng thanh nhiệt, an thần và bồi bổ cơ thể rất tốt.

Giữa ngày hè oi bức, một cốc sâm bổ lượng là đã giúp ta nạp lại năng lượng, tràn đầy sức sống ngay lập tức. Hãy thử nấu món ăn này để cả nhà giải nhiệt khi hè đến nha.

• Nước mía 

Một món nước đáp ứng đủ tiêu chí “ngon-bổ-rẻ” chính là nước mía. Các lý do mà nước mía trở thành thức uống được yêu thích nhất mùa hè: 

1. Cung cấp nguồn năng lượng tức thì với lượng đường đơn trong mía 
2. Cân bằng điện giải nhờ tính kiềm có trong nước mía
3. Làm dịu hệ tiêu hóa do nước mía chứa nhiều kali, cân bằng độ pH trong cơ thể
4. Duy trì sức khỏe của thận vì it cholesterol, ít natri, không có chất béo bão hòa

• Kem ăn cùng…. bỏng ngô 

Kem là món ăn không thể thiếu trong mùa hè. Thế bạn đã thử ăn kem cùng bỏng ngô chưa? Sự kết hợp độc lạ này dự sẽ trở thành cơn sốt trong mùa hè này. Kem mát lạnh ăn cùng với bỏng ngô giòn tan. Đặc biệt, đến với Ngôi nhà bỏng ngô, bạn không chỉ có 1 mà có gần 20 vị bỏng cho bạn thỏa thích “mix” cùng kem. Từ vị ngọt đến vị mặn, Ngôi nhà bỏng ngô sẽ cùng bạn đánh bay cái nóng Hà Nội mấy ngày này.

Còn chần chờ gì nữa mà không đến Ngôi nhà bỏng ngô chọn ngay vị bỏng yêu thích để mix cùng kem. Cùng Propercorn đoán xem đâu là món ăn hot nhất mùa hè này? 

————————————

ProperCorn Việt Nam – Thương hiệu bắp rang bơ hàng đầu Việt Nam – Bắp rang bơ Chuẩn Organic!

Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ theo thông tin sau:

Cơ sở 1: 26 Hoàng Cầu, Đống Đa, Hà Nội

Hotline: 03 2626 7969

Cơ sở 2: 61 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Hotline: 03 2626 3199

Email: Proper.funnygroup@gmail.com

Fanpage: ProperCorn Việt Nam 

Grabfood, Shopee Food, Beamin, Go Food

Shopee:https://shp.ee/y3c3a5t

Tiki: https://tiki.vn/cua-hang/proper-shop

Lazada: https://s.lazada.vn/s.bvT2r