Dầu bơ thay thế – Proper Butter Oil Substitute

Dầu bơ thay thế – Proper Butter Oil Substitute

720.000 

Mô tả: Chế phẩm thay thế dầu bơ Proper được làm từ 100% dầu thực vật

Đặc điểm: Màu vàng, là hỗn hợp đặc và mịn, có mùi đặc trưng

Ứng dụng: Trong làm bánh, đồ nướng

Thông tin kĩ thuật:

Chỉ số Đặc tính Phương pháp thí nghiệm
Axit béo tự do (% axit palmatic) Tối đa 0.2 AOCS Ca 5a-40
Nhiệt độ nóng chảy 36-39 AOCS Cc 3-25
Độ ẩm và tạp chất (%) Tối đa 0.1 AOCS Ca 2b-28
Peroxide (meg./kg) Tối đa 1.5 AOCS Cd 8-53
Mùi  
Màu sắc (5¼’’ Lovibond 8.0-10.0R AOCS Cc13b-45

Đóng gói: Thùng 18kg

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát,  nhiệt độ 22-27 °C, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt, tránh nơi có mùi đậm.

 

Danh mục:
  • Mô tả
  • Đánh giá (0)

Mô tả

Mô tả: Chế phẩm thay thế dầu bơ Proper được làm từ 100% dầu thực vật

Đặc điểm: Màu vàng, là hỗn hợp đặc và mịn, có mùi đặc trưng

Ứng dụng: Trong làm bánh, đồ nướng, là, bắp rang bơ

Thông tin kĩ thuật:

Chỉ số Đặc tính Phương pháp thí nghiệm
Axit béo tự do (% axit palmatic) Tối đa 0.2 AOCS Ca 5a-40
Nhiệt độ nóng chảy 36-39 AOCS Cc 3-25
Độ ẩm và tạp chất (%) Tối đa 0.1 AOCS Ca 2b-28
Peroxide (meg./kg) Tối đa 1.5 AOCS Cd 8-53
Mùi  
Màu sắc (5¼’’ Lovibond 8.0-10.0R AOCS Cc13b-45

Đóng gói: Thùng 18kg

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát,  nhiệt độ 22-27 °C, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt, tránh nơi có mùi đậm.

 

 

 

 

 

 

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.


Hãy là người đầu tiên nhận xét “Dầu bơ thay thế – Proper Butter Oil Substitute”