Trong truyền thống của người Việt Nam, mâm cỗ Tết chứa nhiều ý nghĩa quan trọng. Không chỉ thể hiện lòng biết ơn đến ông bà tổ tiên mà còn tượng trưng cho sự đoàn tụ, sum họp. Do đó vào mỗi dịp Tết, gia đình nào cũng chăm chút thật tỉ mỉ cho mâm cỗ nhà mình.
Ngày nay với sự phát triển kinh tế, mâm cỗ Tết đã có nhiều thay đổi. Tuy có pha tí Tây Tàu song “quốc hồn quốc túy” trong ẩm thực Việt vẫn được giữ gìn cẩn trọng. Vì vậy, hãy cũng khám phá xem có gì khác trong mâm cỗ Tết xưa và nay nhé!
Tinh hoa ẩm thực trong mâm cỗ Tết xưa
Là một nước